
BUFALA
10 €
Ristorante da Ivo 1958 Torino · Torino
Pizza con pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala e basilico.
Valori nutrizionali
≈ 900 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine15%
- Grassi31%
- Carboidrati54%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante della pizza Margherita che utilizza cremosa mozzarella di bufala al posto del formaggio vaccino.
- Cucina
- Italiana (Napoletana)
- Origine
- Napoli
Ingredienti tipici
- pomodoro san marzano
- mozzarella di bufala
- basilico
- impasto per pizza
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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