Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine9%
- Grassi53%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Gnocchi di farina di castagne serviti con una salsa di formaggio alpino fuso e nocciole tostate.
- Cucina
- Italiana (Alpina)
Ingredienti tipici
- farina di castagne
- formaggio alpino
- nocciole
- latte
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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