Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine45%
- Grassi35%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Teneri pezzi di polpo cucinati in una salsa saporita fatta con peperoncino rosso panca affumicato.
- Cucina
- Peruviana
Ingredienti tipici
- polpo
- ají panca
- aglio
- cipolla
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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