Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß45%
- Fett35%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zarte Oktopusstücke, gekocht in einer herzhaften Sauce aus rauchigem rotem panca Chili.
- Küche
- Peruanisch
Typische Zutaten
- Oktopus
- ají panca
- Knoblauch
- Zwiebel
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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