Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine35%
- Grassi50%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pezzi di pollo serviti in una salsa unica aromatizzata con essenza o preparazione di cuy (porcellino d'India).
- Cucina
- Peruviana
Ingredienti tipici
- pollo
- salsa di cuy
- spezie
- cipolla
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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