Pollo en salsa de cuy
Hähnchen in einer speziellen Sauce
16 €
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß35%
- Fett50%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hähnchenstücke, serviert in einer einzigartigen Sauce, die mit Cuy-Essenz (Meerschweinchen) oder deren Zubereitung aromatisiert ist.
- Küche
- Peruanisch
Typische Zutaten
- Hühnerfleisch
- Cuy-Sauce
- Gewürze
- Zwiebel
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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