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Originale
Dal Makhani

Dal Makhani

Karmacola · Torino

Black lentils cooked with cream, tomato, and butter.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati31%
    31%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto ricco e cremoso fatto con lenticchie nere cotte lentamente, burro e panna.

Cucina
Indian

Ingredienti tipici

  • lenticchie nere
  • burro
  • panna
  • pomodoro
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

India

Dal makhani
© Charles Haynes · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
India

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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