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Originale
Frittura di calamari freschi

Frittura di calamari freschi

18,50 €

Il Pantagruele · Torino

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Pesce

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi55%
    55%
  • Carboidrati26%
    26%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Anelli di calamari appena pescati, leggermente impanati e fritti.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • calamari
  • farina
  • olio
  • limone

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

calamari fritti
© Francesc Fort · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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I calamari fritti sono un piatto diffuso in vari paesi che si affacciano sul Mar Mediterraneo (Francia, la Grecia, Italia, Spagna, la Turchia) e dell'Argentina.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Calamari fritti» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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