Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine50%
- Grassi50%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Lonza di vitello affettata, tipicamente grigliata o scottata in padella e servita come secondo piatto.
- Cucina
- Italiana (Piemontese)
Ingredienti tipici
- lonza di vitello
- olio d'oliva
- rosmarino
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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