Degustazione crudo "Giovanni" (2 ostriche, 2 rossi, viola)
32 €
Giovanni Ristorante Gastronomia · Torino
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine56%
- Grassi40%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di degustazione di mare che presenta una selezione di ostriche crude, gamberi rossi e gamberi viola.
Ingredienti tipici
- ostriche
- gambero rosso
- gambero viola
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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