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Originale
Polipo alla pignata

Polipo alla pignata

14 €

Antico Casale · Torino

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine38%
    38%
  • Grassi29%
    29%
  • Carboidrati33%
    33%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Polpo cotto lentamente in una tradizionale pentola di terracotta, spesso con verdure e pomodoro.

Cucina
Italian

Ingredienti tipici

  • polpo
  • pomodoro
  • cipolle
  • aglio
  • vino

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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