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Originale

Farinata a padella (piccola, media, grande)

12 €

Alla Baita dei 7 Nani · Torino

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine12%
    12%
  • Grassi32%
    32%
  • Carboidrati57%
    57%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

A savory, thin pancake made from chickpea flour, water, and olive oil, typically baked in a pan until crispy.

Cucina
Italian (Ligurian)
Origine
Liguria

Ingredienti tipici

  • chickpea flour
  • water
  • olive oil
  • salt
  • black pepper

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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