Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine8%
- Grassi46%
- Carboidrati46%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale pasta frolla farcita con una ricca crema pasticcera. Viene tipicamente cotta finché la crosta non è dorata e il centro è sodo ma morbido.
- Cucina
- Italiana (Pugliese)
- Origine
- Puglia
Ingredienti tipici
- pasta frolla
- crema pasticcera
- zucchero
- uova
- farina
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?