Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß15%
- Fett30%
- Kohlenhydrate55%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Ramen-Gericht mit einer herzhaften Brühe auf Basis von fermentierter Sojabohnenpaste. Es wird typischerweise mit Weizennudeln und verschiedenen Toppings serviert.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Miso-Paste
- Ramen-Nudeln
- Dashi
- Sojabohnenpaste
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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