
Mosharaki Sikoti
26 €
The Greek Taste · Stuttgart
Kalbssleber mit Kartoffelpüree, frittierten Zwiebeln und Rotweinjus.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß24%
- Fett50%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In der Pfanne gebratene Kalbsleber, serviert mit Kartoffelstampf, garniert mit knusprigen Röstzwiebeln und einer Rotwein-Jus.
- Küche
- Griechisch
Typische Zutaten
- Kalbsleber
- Kartoffeln
- Zwiebeln
- Rotwein
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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