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Original
GRIEBENSCHMALZ

GRIEBENSCHMALZ

7,90 €

Stadt.Laube · Stuttgart

Griebenschmalz serviert mit Bauernbrot.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß3%
    3%
  • Fett94%
    94%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Aufstrich aus ausgelassenem Schweinefett gemischt mit knusprigen Schweinespeckstücken. Er wird traditionell mit Brot serviert.

Küche
Deutsch

Typische Zutaten

  • Schweinefett
  • Schweinespeck
  • Salz
  • Bauernbrot

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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