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Original
Wurstsalat mit Gürkchen, Ei und Vespergemüse, dazu Bauernbrot (a.g.c.g)

Wurstsalat mit Gürkchen, Ei und Vespergemüse, dazu Bauernbrot (a.g.c.g)

14 €

Schlampazius · Stuttgart

Wurstsalat mit Essiggurken, Ei, Gemüse und Emmentaler Käse, serviert mit Bauernbrot.

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß18%
    18%
  • Fett60%
    60%
  • Kohlenhydrate22%
    22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein kalter Wurstsalat mit Essiggurken, Ei, Gemüse und Emmentaler Käse, serviert mit Brot.

Küche
Deutsch

Typische Zutaten

  • Wurst
  • Essiggurken
  • Ei
  • Emmentaler
  • Gemüse
  • Brot

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Deutschland

Über den Klassiker Wurstsalat. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Wurstsalat
© Rainer Z ... · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Deutschland
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Wurstsalat ist ein mit Essig, Öl und Zwiebeln sauer marinierter Salat aus Wurst, meist Brühwurst wie Lyoner, Stadtwurst oder Regensburger.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Wurstsalat“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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