Insalata di wurstel con cetriolini, uovo e verdure da aperitivo, con pane contadino
Wurstsalat mit Gürkchen, Ei und Vespergemüse, dazu Bauernbrot (a.g.c.g)
14 €
Schlampazius · Stoccarda
Insalata di wurstel con cetriolini sottaceto, uovo, verdure e formaggio Emmentaler, servita con pane contadino.
Valori nutrizionali
- Proteine18%
- Grassi60%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata fredda di salsiccia con cetriolini, uovo, verdure e formaggio Emmental, servita con pane.
- Cucina
- Tedesca
Ingredienti tipici
- salsiccia
- cetriolini
- uovo
- formaggio Emmental
- verdure
- pane
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Germania
Sul classico Wurstsalat. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Germania
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La wurstsalat è un piatto freddo tradizionale tedesco, anche diffuso in Svizzera, a base di salsicce affettate condite con ingredienti a piacere. In Germania essa è a base di insaccati, cipolle e aceto.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Wurstsalat» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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