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Original
SPAGHETTI AGLIO E OLIO

SPAGHETTI AGLIO E OLIO

10,50 €

Santini · Stuttgart

Spaghetti mit Knoblauch-Öl.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß8%
    8%
  • Fett40%
    40%
  • Kohlenhydrate52%
    52%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein minimalistisches Pastagericht, bei dem Spaghetti mit Knoblauch und Olivenöl sautiert werden. Es wird oft mit Chiliflocken für eine dezente Schärfe gewürzt.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Spaghetti
  • Knoblauch
  • Olivenöl
  • Chili

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Spaghetti aglio e olio
© matsuyuki · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien
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Spaghetti aglio e olio [spaˈɡetti aʎʎo e ɔːljo] (italienisch für Spaghetti mit Knoblauch und Öl) ist ein einfaches Nudelgericht der süd- und mittelitalienischen Küche.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Spaghetti aglio e olio“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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