Scaloppine al Limone

24,50 €

Rote Kapelle · Stuttgart

Kalbsmedaillons in Zitronensauce mit einer Gemüsebeilage.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß31%
31%
Fett51%
51%
Kohlenhydrate18%
18%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittene Kalbsmedaillons, zubereitet in einer hellen, zitrusartigen Zitronensauce, serviert mit Gemüse.

Küche: Italienisch
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Kalb
Zitronensaft
Butter
Gemüse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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