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Original
Griebenschmalzbrot

Griebenschmalzbrot

6 €

Restaurant Weinstube Killesberg · Stuttgart

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett69%
    69%
  • Kohlenhydrate26%
    26%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Geröstetes oder frisches Brot, bestrichen mit geschmolzenem Schweinefett, das knusprige Speckstücke enthält.

Küche
Deutsch (Schwäbisch)
Herkunft
Deutschland

Typische Zutaten

  • Brot
  • Schweinefett
  • Krusten

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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