Zwiebelrostbraten mit Soße und Brot
24,80 €
Restaurant Schwarzbach · Stuttgart
Roasted beef served with sauce and bread.
Nährwerte
- Eiweiß25%
- Fett44%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Roastbeef-Gericht, garniert mit einer großzügigen Menge Röstzwiebeln, serviert mit Soße und Brot.
- Küche
- Deutsch
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Zwiebeln
- Soße
- Brot
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Über den Klassiker Zwiebelrostbraten. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
Mehr lesen
Zwiebelrostbraten (auch Wiener Rostbraten) ist eine Spezialität: ein Rostbraten, der mit knusprig gerösteten Zwiebelringen bestreut serviert wird. Die Speise wird mit den separat goldgelb gerösteten, gesalzenen Zwiebelscheiben bedeckt und mit Bratkartoffeln oder Erdäpfelschmarrn serviert.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Zwiebelrostbraten“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Hat dir das Gericht geschmeckt?