Жаркое с луком, соусом и хлебом
Zwiebelrostbraten mit Soße und Brot
24,80 €
Restaurant Schwarzbach · Штутгарт
Жареная говядина с соусом и хлебом.
Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 450 г
- Белки25%
- Жиры44%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное блюдо из ростбифа, обильно посыпанное жареным луком, подается с подливкой и хлебом.
- Кухня
- Немецкая
Типичные ингредиенты
- говядина
- лук
- подливка
- хлеб
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
О классическом блюде Ростбиф с луком. В заведении подают свою версию.
Подробнее
Ростбиф с луком (цвибельростбратен; нем. Zwiebelrostbraten, швабский ростбиф, нем. schwäbischer Rostbraten) — традиционное блюдо австрийской и швабской кухни.
Отрывок из статьи Википедии «Ростбиф с луком» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?