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Original
Gulab Jamun

Gulab Jamun

4,80 €

Namaskar · Stuttgart

Nährwerte

≈ 350 kcal± 25% · pro Portion von etwa 108 g
  • Eiweiß7,2 g
    8%
  • Fett14 g
    37%
  • Kohlenhydrate49 g
    55%
davon gesättigte Fettsäuren
8,9 g
davon Zucker
44 g
Ballaststoffe
0 g
Salz
0,25 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Calcium 33%
  • Kalium 19%
  • Vitamin B12 17%
  • Vitamin A 15%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Frittierte Teigbällchen aus Milchfeststoffen, die in einem süßen, mit Rosenaroma versetzten Zuckersirup eingeweicht wurden.

Küche
Indisch
Herkunft
Südasien

Typische Zutaten

  • milchfeststoffe
  • mehl
  • zuckersirup
  • kardamom
  • rosenwasser

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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