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Original
Kürbiskern-Parfait mit Kompott von schwarzen Johannisbeeren und karamellisierten Kürbiskernen

Kürbiskern-Parfait mit Kompott von schwarzen Johannisbeeren und karamellisierten Kürbiskernen

12,90 €

Möhringer Hexle · Stuttgart

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß6%
    6%
  • Fett65%
    65%
  • Kohlenhydrate29%
    29%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein gekühltes, cremiges Dessert aus Kürbiskernen, begleitet von Johannisbeer-Compote und knackigen Kernen.

Küche
Deutsch (Modern)

Typische Zutaten

  • Kürbiskerne
  • Sahne
  • Johannisbeere
  • Zucker

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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