Ulundu Vadai
6,90 €
La Bamboo · Stuttgart · 4 Stück
Vier Ulundu Vadai aus Urdbohnenmehl mit Curry-Blättern, Zwiebeln und Dip.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß15%
- Fett50%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Herzhafte, frittierte Bällchen aus Urad-Dal-Teig, oft mit aromatischen Kräutern gewürzt.
- Küche
- South Indian / Sri Lankan
- Herkunft
- Südindien
Typische Zutaten
- Urad-Dal-Mehl
- Curryblätter
- Zwiebeln
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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