Ulundu Vadai
Frittelle di farina di fagioli urad con foglie di curry e cipolle.
6,90 €
La Bamboo · Stoccarda · 4 Stück
Quattro Ulundu Vadai di farina di fagioli urad con foglie di curry, cipolle e salsa.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine15%
- Grassi50%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Frittelle saporite e fritte in olio, realizzate con impasto di urad dal, spesso condite con erbe aromatiche.
- Cucina
- India meridionale / Sri Lanka
- Origine
- India meridionale
Ingredienti tipici
- farina di urad dal
- foglie di curry
- cipolle
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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