Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß40%
- Fett41%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Fleischgericht mit Strauß, das typischerweise durch Schmoren des Fleisches in einer geschmackvollen Sauce zubereitet wird.
- Küche
- Südafrikanisch
- Herkunft
- Südafrika
Typische Zutaten
- straußenfleisch
- zwiebeln
- gemüse
- gewürze
- fond
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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