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Original
LASAGNETTA DI MELANZANE CON CREMA DI BASILICO E BUFALINA

LASAGNETTA DI MELANZANE CON CREMA DI BASILICO E BUFALINA

15 €

Il Ristorante Villa Rustica · Stuttgart

Eggplant tartlet in tomato sauce with burrata and basil cream.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett62%
    62%
  • Kohlenhydrate25%
    25%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein kleines geschichtetes Gericht oder Törtchen aus Auberginen, Tomaten und cremigem Käse.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Aubergine
  • Tomatensauce
  • Burrata
  • Basilikum

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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