LASAGNETTA DI MELANZANE CON CREMA DI BASILICO E BUFALINA
15 €
Il Ristorante Villa Rustica · Stoccarda
Tortino di melanzane in salsa di pomodoro con burrata e crema di basilico.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine13%
- Grassi62%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piccolo piatto stratificato o una tartelletta fatta con melanzane, pomodoro e formaggio cremoso.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- melanzane
- salsa di pomodoro
- burrata
- basilico
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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