Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß21%
- Fett51%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein zartes Kalbschnitzel, paniert und in der Pfanne gebraten, begleitet von einem Kartoffel-Gurken-Salat.
- Küche
- Deutsch (österreichischer Einfluss)
- Herkunft
- Österreich/Deutschland
Typische Zutaten
- Kalb
- Paniermehl
- Ei
- Kartoffeln
- Gurke
- Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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