Fruchtige Kürbis-Suppe vegan

8,50 €

Café | Restaurant | Events Denkbar · Stuttgart

Muskatkürbis, Ingwer, Apfel, Paprika und Gemüse mit Kürbiskernen, Petersilie und Brot.

Glutenhaltiges Getreide
Krebstiere
Soja
Milch
Schalenfrüchte
Sellerie

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß11%
11%
Fett30%
30%
Kohlenhydrate59%
59%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine pflanzliche Suppe aus püriertem Kürbis und aromatischem Gemüse. Sie wird typischerweise mit Ingwer und Apfel für ein süß-würziges Profil gewürzt.

Küche: Deutsch
Herkunft: null

Typische Zutaten

Butternusskürbis
Ingwer
Apfel
Paprika
Kürbiskerne
Petersilie

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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