Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß6%
- Fett43%
- Kohlenhydrate51%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Dessert mit in Safran pochierten Birnen, serviert mit glattem Kastanienpüree und entweder frischen Himbeeren oder einer Käseauswahl.
Typische Zutaten
- Birne
- Safran
- Kastanienpüree
- Himbeeren
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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