FILETTO DI SALMONE IN CROSTA DI PATATE
34 €
Aria Ristorante Enoteca · Stuttgart
Lachsfilet in Kartoffelkruste.
- Fisch
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß24%
- Fett59%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Lachsfilet, überzogen mit einer Schicht aus gewürzten Kartoffelstampf oder geriebenen Kartoffeln, gebacken oder in der Pfanne knusprig gebraten.
- Herkunft
- null
Typische Zutaten
- Lachs
- Kartoffel
- Kräuter
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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