Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß29%
- Fett56%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein dünnes Fleischstäbchen, meist Kalb oder Schwein, das vor dem Anbraten in Mehl, Ei und Semmelbröseln gewendet wird.
- Küche
- Deutsch
- Herkunft
- Österreich/Deutschland
Typische Zutaten
- Fleisch
- Mehl
- Ei
- Semmelbrösel
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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