Nutritivne vrijednosti
300 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini2 g
- Masti30 g
- Ugljikohidrati5 g
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogati sos koji se obično pravi od tartufata ili paste od tartufa. Koristi se za dodavanje zemljane note tjestenini, mesu ili prilozima.
Tipični sastojci
- tartuf
- vrhnje
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.