Nutritivne vrijednosti
450 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini1 g
- Masti50 g
- Ugljikohidrati2 g
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jednostavan sos mediteranskog stila koji se koristi za začinjavanje ribe ili povrća. Pravi se kombiniranjem maslinovog ulja s aromatičnim biljem.
- Kuhinja
- Hrvatska (Dalmatinska)
- Porijeklo
- Dalmacija
Tipični sastojci
- češnjak
- peršin
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.