Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini33%
- Masti59%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mala riba očuvana u octu ili ulju, često začinjena aromatičnim biljem.
- Kuhinja
- Hrvatska (Dalmacija)
Tipični sastojci
- inćuni
- umbo
- kapari
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?