Torta della Nonna
7,50 €
L'Oca Giuliva · Siviglia
Tarta con crema pastelera, piñones y almendras.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
- Frutta a guscio
Valori nutrizionali
- Proteine7%
- Grassi55%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale crostata di pasta frolla farcita con ricca crema pasticcera e guarnita con pinoli e mandorle.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- pasta frolla
- crema pasticcera
- pinoli
- mandorle
- zucchero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
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La torta della nonna è un dolce che, nel corso degli anni, è diventato parte integrante della cucina tipica toscana e, più in generale, italiana. Di origini aretine o fiorentine, è un dolce composto di pasta frolla ripiena di crema pasticcera e ricoperta di pinoli e zucchero a velo.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Torta della nonna» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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