Beef Tatar mit Wachtelei und Toast

20,90 €

Zum Eulenspiegel · Salzburg

Rinder Tatar mit Wachtelei und Toast.

Glutenhaltiges Getreide
Eier
Erdnüsse
Senf

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß30%
30%
Fett59%
59%
Kohlenhydrate11%
11%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Fein gehacktes rohes Rindfleisch, gewürzt mit Gewürzen, traditionell serviert mit einem Wachtelei und geröstetem Brot.

Küche: Europäisch
Herkunft: Europa

Typische Zutaten

rohes Rindfleisch
Wachtelei
Toast
Zwiebeln
Kapern

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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