Beef Tatar con uovo di quaglia e toast
Beef Tatar mit Wachtelei und Toast
20,90 €
Zum Eulenspiegel · Salisburgo
Tartare di manzo con uovo di quaglia e toast.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Arachidi
- Senape
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine30%
- Grassi59%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo crudo tritato finemente e condito con spezie, tradizionalmente servito con un uovo di quaglia e pane tostato.
- Cucina
- Europea
- Origine
- Europa
Ingredienti tipici
- manzo crudo
- uovo di quaglia
- toast
- cipolle
- capperi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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