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SAFRAN-FISCHSUPPE

SAFRAN-FISCHSUPPE

20 €

Zum Buberlgut · Salzburg

Safran-Fischsuppe mit Wurzelgemüse, gebratenem Fisch, Koriander und Lachskaviar.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß37%
    37%
  • Fett47%
    47%
  • Kohlenhydrate16%
    16%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine duftende Meeresfrüchtesuppe, verfeinert mit Safran und serviert mit verschiedenen Fischkomponenten.

Typische Zutaten

  • Fisch
  • Safran
  • Wurzelgemüse
  • Koriander
  • Lachskaviar

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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