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Original
Knuspriges Rindfleisch “Gan Bien”

Knuspriges Rindfleisch “Gan Bien”

18 €

Yuen Restaurant · Salzburg

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Soja

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett58%
    58%
  • Kohlenhydrate23%
    23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein chinesisches Gericht mit dünn geschnittenem Rindfleisch, das knusprig frittiert und in einer herzhaften, oft süßen oder scharfen Sauce geschwenkt wird.

Küche
Chinesisch

Typische Zutaten

  • Rindfleisch
  • Sojasauce
  • Zucker
  • Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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