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Manzo croccante “Gan Bien”

Manzo croccante “Gan Bien”

Knuspriges Rindfleisch “Gan Bien”

18 €

Yuen Restaurant · Salisburgo

  • Cereali contenenti glutine
  • Soia

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi58%
    58%
  • Carboidrati23%
    23%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto in stile cinese con manzo tagliato a fette sottili, fritto in immersione fino a diventare croccante e condito con una salsa saporita, spesso dolce o piccante.

Cucina
Cinese

Ingredienti tipici

  • manzo
  • salsa di soia
  • zucchero
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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