Pollo al fritto alla Styrian (in crosta di zucca) con insalata di patate e cetrioli e mirtilli rossi
19 €
Steinlechner · Salisburgo
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine23%
- Grassi49%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pollo fritto ricoperto da una crosta fatta con semi di zucca o purea di zucca, servito con insalata di patate e cetrioli.
- Cucina
- Austriaca (Stiria)
- Origine
- Stiria, Austria
Ingredienti tipici
- pollo
- semi di zucca
- patate
- cetriolo
- mirtilli rossi
- aceto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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