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Original
Tie-Ban Fisch / Tie-Ban fish

Tie-Ban Fisch / Tie-Ban fish

18,90 €

Restaurant Chinesische Mauer · Salzburg

Naturbelassenes Zanderfilet.

  • Eier
  • Fisch
  • Soja

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß42%
    42%
  • Fett49%
    49%
  • Kohlenhydrate9%
    9%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Zanderfilet, zubereitet im 'Tie-Ban'-Stil, was typischerweise das scharfe Anbraten auf einer Metallplatte beinhaltet.

Küche
Chinesisch

Typische Zutaten

  • Zander
  • Sojasauce
  • Ingwer
  • Knoblauch
  • Frühlingszwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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