Branzino sul Risotto
26,90 €
Pizzeria Casaantonio e Piccolo Giò · Salzburg
Wolfsbarschfilet mit Basilikum-Risotto und Grillgemüse.
- Fisch
- Milch
- Sellerie
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß26%
- Fett41%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Meeresfrüchtegericht mit einem in der Pfanne gebratenen Wolfsbarschfilet auf einem Bett aus cremigem Risotto. Es wird oft mit gegrilltem saisonalem Gemüse serviert.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Wolfsbarsch
- Arborio-Reis
- Basilikum
- Gemüse
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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