Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß15%
- Fett50%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine herzhafte Suppe auf Bierbasis, oft mit Gewürzen gebunden oder aromatisiert. Sie wird typischerweise mit geschmolzenem Bergkäse serviert.
- Küche
- Österreichisch
- Herkunft
- null
Typische Zutaten
- Bier
- Bergkäse
- Mehl
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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