BEEF TATAR

21,90 €

Mephisto Salzburg · Salzburg

Rinder Tatar serviert mit Toast und Butter.

Fisch
Milch
Senf

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß21%
21%
Fett66%
66%
Kohlenhydrate13%
13%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Fein gehacktes rohes Rindfleisch, gewürzt mit Gewürzen und serviert mit geröstetem Brot und Butter.

Küche: Französisch/Europäisch

Typische Zutaten

Rindfleisch
Schalotten
Kapern
Eigelb
Brot
Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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