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GUNDRUK SOUP

GUNDRUK SOUP

6,80 €

Kathmandu Restaurant · Salzburg

Suppe aus fermentiertem Spinat und Kartoffeln.

Nährwerte

≈ 150 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß10%
    10%
  • Fett29%
    29%
  • Kohlenhydrate61%
    61%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine traditionelle Suppe, die aus fermentiertem Blattgemüse und Kartoffeln zubereitet wird.

Küche
Nepalesisch
Herkunft
Nepal

Typische Zutaten

  • fermentierter Senfgrün
  • Kartoffeln
  • Gewürze
  • Kurkuma

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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